【台北美食】捷運善導寺站.40年老店.眷村美食|北平龍門客棧餃子館|掌櫃上菜嚕~ – 涵天食尚玩樂生活誌

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【台北美食】捷運善導寺站.40年老店.眷村美食|北平龍門客棧餃子館|掌櫃上菜嚕~ – 涵天食尚玩樂生活誌

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這間真的超妙超妙超妙的啦~!!!某天大綠在網路上發現這家說什麼排除萬難,他也想去吃…(((其實那時我沒很餓,有點興趣缺缺不過他是司機,我也只能乖乖的跟去

這間店在林森南路61巷裡面,開南高中的附近其實從巷頭進去的時候,看不太到這間,這裡有點黑摸摸的一靠近這家店,還不知道就是大綠要找的龍門客棧只覺得這間店也太特別了啦~還心想說,這什麼店啊!?IMG_1158

好酷!只有晚上時間營業還好我們有提早去耶!後來吃飽出來的時候,大排長龍!!!他顛覆了我覺得開店燈一定要亮,生意才會好的印象…IMG_1159

這整間店的氛圍真的很特別!除了整間館子給我的感覺好像真的到了武俠小說裡的客棧之外就連menu都是用手寫!好有整體感唷!!IMG_1160

整個屋子都是木造的,就連地板也是!然後再配上老闆字正腔圓的口音(((講話像偉忠哥那樣天呀~我好像時空錯亂的感覺,只差人物沒有換上古裝而已….XDDDIMG_1162

說實在的,我每次看到做吃的這樣….就會讓我的感官有不好的印象但看到每個人每張桌上的滷味,都一大盤又一大盤(((簡直是比大盤的讓我對他們家的滷味味道很好奇IMG_1163

我很愛吃生豆皮,不管是滷味,涮涮鍋,有的話我一定必點但看這樣子,我原本有點退卻,但又愛吃呀!!就點了!(((一切都是貪吃惹得禍IMG_1164

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好利害的老店!!居然有標上三國語言!服務好國際化!IMG_1199

辣有兩種…IMG_1183

我們只叫了三樣,居然這麼大盤!原本大綠還很驚訝,怎麼才叫三樣就120大洋原來份量這麼大呀!!!IMG_1175

尖尖尖!滿滿滿!原本我們還擔心吃不完說結果口味吃起來不死鹹,一吃就停不了,很涮嘴前面不是說,印象讓我不太好嗎結果沒想到,東西意外的新鮮好吃!豬頭皮沒有腥味,吃起來又不油膩,Q彈順口豬血糕吃起來也很有口感,雖然口味偏淡,但也是越吃越涮嘴生豆皮,大片又厚實,吃起來也很口感IMG_1168

*豬肉水餃$7/顆IMG_1176

吃到這裡,對這間館子的印象就是,覺得他們家的東西都很有口感!不曉得是不是因為是北方館子加上眷村美食的關係IMG_1178

裡面的豬肉餡吃起來感覺有先用獨家的調味醃製過口味特殊,吃起來很夠味,像我喜歡吃原味的人,不沾醬油吃就很好吃了豬肉沒有打很碎,所以還可以吃到豬肉的口感有加了一點肥肉的部分,但不會太多,所以內餡吃起來略微滑口水餃皮有點厚度,吃起來也是相當有口感!IMG_1186

因為我們不吃牛肉…(((不吃牛肉跟人家吃什麼眷村菜…飛踢所以我們只能喝蛋花湯…XDD吃到這裡,我對這間店冒出第二個感覺!就是什麼都大!我們點的可是小碗,但端出來像大碗!!!害我忍不住跟店員確認,這是小碗嗎!?我們點的是小碗耶!店員一副很忙碌的說:沒錯!是小碗啊~IMG_1181

雖然蛋花湯的湯頭表現普通,但青菜和蛋花吃起來都挺新鮮的,嫩度還算剛好喝起來清清淡淡的,剛好搭配滷味和水餃,不搶去其他兩樣的風采IMG_1179

當天點的餐點,我們兩個人總共吃了230大洋我們真的算是很客氣的!只點了10顆水餃我看大家都是20.35.40顆的叫都是一大盤一大盤的…(((瞬間覺得自己小鳥胃,吃輸人家…羞IMG_1197

要離開前,被這人潮嚇到!!還好我們有提早來IMG_1203

廚房好忙呀~水餃煮不停!!對了~我都忘了說,他們雖然客人很多,但是上菜速度頗快的唷~IMG_1208

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北平龍門客棧餃子館地址:台北市林森南路61巷19號電話:02-2351-0729營業時間:PM17:00-AM00:00(中午不營業,每月第2.4週 星期六公休)

【涵碎碎唸時間】1.這家的水餃和滷味吃起來都和一般吃到的不太一樣真的有種很北方的感覺!!在那種氛圍,吃著北方的食物,背景音樂搭配老闆的吆喝聲害我跟大綠講話也突然字正腔圓了起來兒…XDD

 

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