大铺台湾美食推荐:台北10大夜市

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大铺台湾美食推荐:台北10大夜市

大铺台湾美食推荐台北10大夜市逐个吃;1、士林夜市名气响彻全台湾的公推台北士林夜市。当夜上浓妆,士林夜市就如一锅汪汪的热油,在人声鼎沸中慢慢预热并且渐渐滚烫起来。凭着直觉与嗅觉,只要看见那些可爱的、怪怪的、名字诱人或人气旺盛的食物摊,冲过去,准没错!最招牌的夜市小吃:面饼卷肉饼的“大饼包小饼”、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球(即小墨斗鱼),还有鱿鱼羹、猪血汤、牛肉面、鹅肉羹、胡椒饼以及猪脚面线、海蛎面线、大肠面线、拌鲨鱼皮。最惊悚的小吃:煎、炸臭豆腐以及臭豆腐火锅,闻之无法近前,吃者云众。最奇怪的小吃:青蛙下蛋。那状似琼脂的凝膏是老板娘用山上一种野草经过揉洗后熬制出来的,而所谓“青蛙”是被台湾人称做“爱玉”的剥了皮的大个儿柠檬,那蛋在哪里呢?就是一粒粒咬起来QQ(劲道)的黑色粉圆,只要10元新台币。老板娘推荐语:“很家常的东西,却让你想起久远的岁月……”2、饶河街观光夜市位于松山火车站附近的饶河街观光夜市,西起饶河街、八德路交口,东至松山慈幼宫。长约500米的街道上,游逛夜市的民众络绎不绝,品尝传统小吃、选购流行物品,兴致盎然。台湾民众一年四季都很喜欢进补,药炖排骨是饶河街最出名的特色;饶河街夜市的胡椒饼也好吃得很,咬下去非常酥,而且香味扑鼻。此外,还有“东发饮食”的蚵仔面线,据说,马英九每次到饶河街夜市,都会光顾这家有历史的老店。推荐小吃:◎宁夏街夜市的招牌小吃:猪肝汤、羊肉炉、鲨鱼烟。◎万华街夜市的招牌小吃:四神汤、甜不辣、鱿鱼羹。◎辽宁街夜市的招牌小吃:麻油腰子、粉圆,肉圆更是一绝。◎华西街夜市的招牌小吃:蛇肉汤。顾客挑好蛇之后,店主当场进行宰杀。3、通化街夜市通化街夜市主要集中在通化街与基隆路之间的临江街上,白天只是寻常的商店街,贩售的商品以流行服饰为主。但一到夜晚便摊贩云集,各种小吃摊、饰品摊、捞金鱼的、卖电子玩具的,纷纷出笼,形成热闹市集,不但夜市里游逛的人群摩肩接踵,整条通化街也是人车争道,热闹不已。4、公馆夜市“公馆”指的是罗斯福路四段从台大至东南亚戏院一带,由于学生众多,书店密集,加上附近有水源市场、三军总医院,因此人潮络绎,服饰、鞋袜、餐饮等各式小店兴盛,自成一小型商圈。公馆附近的汀州路向有“东南亚街”的称号,街道巷弄间充斥着许多东南亚餐厅,涵括了泰国、越南、缅甸、印尼等国料理,不仅口味道地,连装潢也颇具民族风味;附近还可寻觅到贩卖东南亚手工艺品与饰品的小店,值得喜好民俗艺品的民众游逛。川菜也是公馆吃食的一大特色,罗斯福路三段316巷8弄聚集了不少平价川菜馆,从经济客饭到合菜酒席,一概供应,可满足不同客层的需求;而巷街间也有以烙饼、牛肉面取胜的北方馆,以及港式小点、江浙点心、台湾传统小吃等餐食店,多以价格平实、份量足招来顾客。傍晚后,东南亚戏院与水源市场周边水果摊、小吃摊纷纷出笼,和附近的商店、地摊,形成热闹滚滚的市集。5、临江街夜市临江街夜市,以前习惯称之为通化街夜市,因其范围在通化街与基隆路间的临江街而得名。通化街夜市虽然不若士林夜市或饶河街夜市范围宽广,但其中著名的小吃却是历史久远且令人唾涎,流连忘返,如红花香肠、石家割包、胡家米粉汤以及当归鸭面线、铁板烧、芋圆、爱玉冰,各式各样的小吃美食,应有尽有,而且除了美食小吃之外,通化街夜市琳琅满目、价廉物美的地摊商品,也绝对让逛街人不虚此行。地道美食推荐:通化鱿鱼羹:若谈起通化街的道地美食,就一定不能错过通化鱿鱼羹,已有十二余年历史的好口碑,不但汤头鲜美,还加入许多够味的配料:香菜、柴鱼、萝葡丝、红葱头等,然后再加些特制的乌醋、沙花,人间美味不过如此。梁记卤味:梁记卤味已有近四十年的历史,其口味广式卤味为主,讲求其卤汁的道地,除此之外,再配上梁记自制的酸菜,酸甜美味,口感十足。来到通化街夜市,别忘了到这里来挑一些卤味慢慢品尝。石家割包:割包,最讲求的就是鲜嫩多汁的卤肉,而石家割包好吃也就在于此,以自家独家卤汁熬煮的卤肉,肉质滑顺,香味四溢,怎不令人回味无穷。割包的内陷有:花生粉、酸菜、卤肉、香菜。青蛙下蛋:此店的粉圆以特殊制法最具特色,口感特别好吃外,价钱也很实在。红花香肠:有多种口味,香肠辣味有特麻,麻辣辣味综合,姜丝、蒜苗、沙茶、葱味、糖醋、酸菜、哇沙米...等,不辣的有原味碳烤奶油、柠檬、蜜汁、香菜、梅汁、、九层塔多种口味。6、辽宁街夜市辽宁街是纯吃的夜市,台北人首推美食夜市排名第一,不过要从捷运站走一小段路才能到达。可结合sogo、微风广场、光华商场一起游玩,因为它刚好位于这些百货商场的中间。辽宁街夜市位于长安东路与朱崙街间,也就是长安东路与中兴高中之间,距离不到百公尺长,面积虽不十分辽阔,但却店家密集,为迷你型夜市,全天候营业,且此夜市的摊位有营业执照,因此十分整齐,卖的东西多半以吃的为主,其中不乏美味小吃,卤味、臭豆腐、珍珠奶茶、牛内汤饺、炒面(饭)等,不但是上班族午餐的最佳选择,也是夜晚人潮聚集之处。辽宁街夜市平均大约有20至30个摊位,靠近中兴中学的饮食摊有鹅肉、韩国魷鱼羹、东港活烤虾、上海小吃鲁味、筒仔米糕、木瓜牛奶、雪花冰等,而靠长安东路以台湾小吃为主,如炒米粉、蚵仔麵线、猪血汤等,价格便宜,由于人潮的关係,使得辽宁街週边巷道内,也开设了许许多多狠有特色的咖啡馆与餐饮店,使得这一带区域也有了“咖啡街”之称。7、宁夏路夜市靠近静修女中与建成圆环之间的宁夏路,是台北夜市的发源地之一,以小吃为主、物美价廉、名闻遐迩,连接建成圆环、双连市场而形成台北市著名的夜市,曾为大稻埕地区带来了空前的发展。宁夏路是历史悠久的街道,直至现在仍拥有传统且人性化的空间,摊贩亦多为经营数十年的老字号,且皆有其独特风味。其中的传统台湾小吃,充分展现大稻埕的古早风味,与其他以水产海鲜、台式小吃混合为主的传统夜市相较,更能突显台湾小吃的特色。著名的宁夏小吃可说是琳琅满目,如赤肉蒸饺、沙拉船、蚵仔煎、鸡肉饭、蚵仔面、沙拉鱼卵、鱼翅肉羹、猪脚面、麻辣豆腐…等,每天都是摊摊客满,还有来宁夏夜市一定要品尝的烧麻薯及道地口味的台南碗稞。宁夏夜市在台北算是营业到比较晚的夜市,“越夜越美丽”的情景是其特色之一,直到凌晨三、四点都还有摊贩营业,仍然灯火通明、人声鼎沸。近年来由于异小学吃摊位之加入,更增添了宁夏夜市的多元风情,再配合特别搭设的网灯造景及夜间灯光装饰,更能营造出宁夏街区诱人美食的特色。8、龙山华西街夜市华西街夜市是另一个台北的闻名地点。这里最著名的是以食饮为中心,推广台湾山珍海味的区域。华西街夜市入口的中国风牌楼,红色而大方的柱子衬托出传统的喜气,位华西街夜市增添了不少名气。接下来一排排的有遮屋的餐饮店面更是生意兴隆。国内外的朋友都爱到这里来品尝台湾的美食,也不必在乎天气好坏,尽情享受。有名的台湾小吃有:台南碗粿,担仔面,爱玉冰,烧酒虾...等。夜幕后,也有两三家老店会表演一场杀蛇秀,和提供一些蛇鞭酒,因此号招了更多的观光客。除了小餐店面,也有一些脚底按摩服务和日常用品贩卖让消费者在吃完后可逛逛,消化一下填饱的美食。9、师大路夜市泛指师范大学周边的卧龙街、龙泉路一带,由于消费族群大多锁定在学生、附近居民等,整个夜市商圈因此以价廉物美闻名。这里与一般夜市最大的不同,是做生意的多是店家而非摊贩,所以其贩售的内容丰富多元,有的甚至具有异国风情。此地最有名的小吃包括生煎包、豆花、广东粥汤、面线及卤味等,另外巷弄之间还有为数不少的人文咖啡店,服饰店、精品店、复合式餐饮等亦不缺乏,堪称学生、上班族饱餐、逛街的好场所。10、西门町观光夜市西门町位于台北市万华区成都路、康定路、汉口街和中华路所构成的街区,交通发达不仅是大台北公车来往密集的地方,台北捷运蓝线和绿线的交会点西门站也于此;西门町是台北著名的流行商圈,最具特色徒步区是台北第一条专为行人设置的区域,红楼、刺青街、电影街、KTV、万年大楼、万国百货、诚品书店和各式各样的精品小店都可以在西门町看到,是台北民众假日最喜爱的去处之一。西门町所发展出来的流行商圈,自然而然地也带动了美食小吃的风潮,当地悠久的历史和人文发展更让美食小吃闻名台湾甚至享誉国际,成为台北旅游朝胜的所在;“老天禄卤味”首推西门町美食代表,像是鸭舌、鸭翅、鸡爪、鸡翅、豆干等等卤味都是老天禄的招牌,是游客或是大明星来台指定的美味;“阿宗面线”门口总是站着许多民众捧着一碗面线大快朵颐,这是阿宗面线才看得到的特色,卤大肠、面线、香菜、蒜泥和黑醋所交织成的面线羹汤令人再三吮指;“成都杨桃冰”50年以上老店,各式各样的杨桃冰凉饮品让人在夏日解渴透心凉,也有凤梨、李子等等古早风味喔!西门町还有“美观园”日式料理、“鸭肉扁”台湾小吃、万年甜不辣以及麻辣火锅、日式咖哩饭和甜甜圈等连锁店,是来到西门町不可错过的美食!

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