打破傳統酒莊印象-西班牙建築之旅|欣傳媒

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里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰由解構主義建築大師Frank Gehry設計的里斯卡酒莊(Bodegas Marques de Riscal)算是Rioja地區數一數二大的酒莊,當初酒莊莊主送了幾瓶和Gehry出生年份相同的紅酒並邀請他來設計這個具有野心稱作為「Wine of city」的酒莊莊園。里斯卡酒莊跟由Frank Gehry設計的畢爾包古根漢美術館有著相同理念及材質,面向山坡方向(古根漢為面向山城)同樣以黃色矩型石灰岩設計,而面向葡蔔園(古根漢為面河方向)則同樣以鈦金屬板設計出三種不同顏色,如佛朗明哥舞蹈優美的擺動姿態曲線,而存放了超過17000桶的原始古老藏酒地窖,讓人彷彿瞬間回到了中古世紀時空。整座建築最顯眼之處,便是環繞在主體結構之外懸挑超過10公尺有著三種不同顏色的鈦金屬外立面。酒莊高挑的空間由三處混凝土柱體所撐起,建築師並保留了位於底層的原始酒窖,酒莊一年甚至可生產 5百萬瓶的紅酒,同時里斯卡酒莊除了是當地著名酒莊外,亦提供了米其林級的餐飲及住宿體驗,在享受美酒美食的當下,也靜靜地欣賞Rioja地區的美景。里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰里斯卡酒莊;圖片提供/蘇琨峰而伊修斯酒莊(Ysios)則由西班牙素有結構詩人的建築師 Santiago Calatrava 所設計,其銀色波浪狀起伏的屋頂與周圍連綿的山脈完美地融為一體。建築師以酒莊北面坎塔布連山脈連綿起伏的樣子設計出鋁木元素構造的波浪形屋頂,並以橡木筒的暖和感木頭降低了金屬外表的冷硬感並創造出對比感。入口處的水池不僅能降低當地炎熱的溫度,亦能反射出酒莊銀色波浪狀屋頂的風樣貌。建築師巧妙地將美酒、時尚、藝術和自然環境結合在一起,而 Rioja 地區就是由伊修斯酒莊開啟了當地由「名家打造酒莊」的氣風。Calatrava也說著,我就是要打造出獨特,前衛又令人崇拜的酒莊。不論是否有達成如此效果,就看各位看倌的感覺了。或許,這作品與一般印象中Calatrava的作品中以鋼架與混凝土所表現的超強力線條張力感有著相當不同的表現方式,但在當時作為第一個開啟以「名家打造酒莊」的作品,Calatrava或許在當地幾百年的紅酒文化傳統考量下有著些許手法上的保守考量。但我想,若他還有機會再設計一次酒莊,這位建築師應該會更有自信地以自己慣有的手法來呈現出大家一眼就能熟悉的Calatrava作品。但令小編驚喜的是,在現場看Ysios酒莊確實比看照片更是震撼力十足,尤其是屋頂鋁板的尺度,而在陽光下的Ysios酒莊,屋頂曲線在不同角度下更如流動般的動感,有美!伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊酒杯;圖片提供/蘇琨峰伊修斯酒莊;圖片提供/蘇琨峰【西班牙建築講座】>西班牙建築太精采 逛逛就知道(上)>西班牙建築太精采 逛逛就知道(下)

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