【酸菜炒粉丝的做法】_粉丝_怎么做_家常做法

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 酸菜炒粉丝我们大家都听闻过么?它是一道在东北三省十分知名的菜,它是一道在本地的家常小炒,是十分美味又有营养成分的,因而很多人都十分的喜欢。那麼酸菜炒粉丝的作法你了解是啥吗?下边我们就来学习培训一下酸菜炒粉丝的作法吧,学会了能够做给亲人吃哦。

酸菜炒粉丝的做法是什么

 原料:东北酸菜、猪里脊、龙口粉丝。

 香油、米酒、一汤匙食用油、葱段、一汤匙生抽酱油、盐、适当味精。

 特色:北方人最喜欢的那口儿怪味菜——小翠,上泡菜!

 操作:1、猪里脊肉切条,放香油、米酒抓匀后,加一汤匙食用油翻拌

  2、龙口粉丝用温小水泡软,控干水分预留。

 3、大锅烧开,加点油,温油时放进腌渍好的丝袜高跟鞋爆锅至掉色。

 4、放东北酸菜下锅煸炒一分钟。

 5、弄点葱段,放一汤匙生抽酱油煸炒匀称。

 6、把粉絲放进锅中,加一点点盐,天赋加点水煸炒匀称。

 7、盖上盖子,煮三分钟。

 8、打开表盖,加适当味精迅速煸炒匀称,熄火,弄点葱段起锅。

 小提示:

 1、东北酸菜,商场有销售,早已切完丝的那类。

 2、里脊放调料腌渍的最后一个流程,放一勺食用油翻拌,那样丝袜高跟鞋表层裹了一层食用油,能够防止下锅后黏连和黏锅。

 3、粉絲放进锅后,不必煮长时间,三分钟充足了,不然焦掉不好吃了。

 4、泡菜味儿咸酸,口味脆爽,颜色鲜艳,香甜可口,健脾开胃醒神,解酒去腻;不仅能提高胃口、促进消化,还能够推动身体对含铁的消化吸收。泡菜发醇是乳杆菌溶解大白菜中糖原造成乳酸菌的結果。乳酸菌是一种柠檬酸,它被身体消化吸收后能提高胃口,促消化,另外,大白菜变酸,其所含营养元素不容易损害。[HaoChi123.com]

 营养成分:粉 - 别名红薯粉条、粉絲、超微粉、线粉、丝粉、旧称索粉、红薯粉皮、拉皮。 粉絲品种齐全,如绿豆粉丝、豇豆粉絲,大量的是木薯淀粉... 全篇 全部粉食谱

大白菜 - 别名白菜。 大白菜原产地于在我国北方地区,育种南方地区,南北方全国各地均有种植。十九世纪传到日本国、欧美地区。

 以上的好多个流程全是较为详尽的详细介绍了酸菜炒粉丝的作法,還是比较简单的吧。可是食物一定要充分准备,仅有那样才能够依照以上的流程来作出美味可口的酸菜炒粉丝哦。亲自动手学习培训一下做酸菜炒粉丝吧,能够做给我们的亲人和小伙伴们吃哦。

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